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lunes, 12 de diciembre de 2016

MERLUZA EN CAZUELA

       


    INGREDIENTES:


  • Merluza
  • 200 gr de Almejas (o langostinos pelados)
  • 1 paquete de anguriñas
  • Cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • 1 guindilla
  • ½ vaso de vino blanco (o sidra natural)
  • ½ vaso de agua
  • Aceite de oliva
  • 1 puñadito de guisantes (opcional)
  • ½ cucharadita de harina