INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
• ½ kg de harina de trigo + la necesaria para estirar la masa
• 25 gr de levadura de panadería
• 1 vaso de agua templada
• Sal
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
PARA EL RELLENO:
• ½ kg de pechulla de pollo
• 200 gr de champiñones
• 200 gr de queso de arzua
• 2 cebollas grandes
• ½ pimiento
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• Sal, pimienta
• aceite
