domingo, 8 de diciembre de 2019

CONEJO EN ESCABECHE DE NARANJA


INGREDIENTES: 


·         1 conejo
·         1 cebolla
·         1 zanahoria
·         4 ajos
·         1 hoja de laurel
·         Pimienta negra en grano y sal
·         Pimentón dulce
·         Aceite de oliva
·         ½ vaso de vino blanco
·         ½ vaso de vinagre
·         2 naranjas