martes, 17 de enero de 2017

GELATINA DE MANDARINA



INGREDIENTES:


  • ½ litro de zumo de mandarina
  • 1 sobre de gelatina
  • 1 yogur griego azucarado
  • Chocolate para rallar o virutas de chocolate


PREPARACIÓN:
1º exprimimos las mandarinas, apartamos un vaso y el resto lo ponemos a calentar sin dejar que llegue a hervir, mientras en el vaso que apartamos disolvemos el sobre de gelatina y añadimos al zumo una vez caliente revolviendo bien para que quede bien mezclado.
A continuación lo repartimos en unas copas y lo metemos en la nevera durante unas horas hasta que cuaje.
Una vez cuajado lo sacamos de la nevera y el añadimos por encima un poco de yogur y el chocolate rallado.
Y ya está lista para tomar.

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