INGREDIENTES:
(Para 4 personas)• 1 conejo (de 1kg y ½ más o menos)
• 200 gr. de arroz
• 100 gr. De guisantes
• 1 bote de alcachofas (también puedes usar congeladas)
• 2 tomates maduros
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• ½ pimiento verde
• ½ vaso de vino blanco
• Pimienta
• Sal
• Aceite
• Azafrán, tomillo y romero
